Entdecken Sie die Sorten der Kollektion

Entdecken Sie die Sorten der Kollektion "7 Monate Salat", die aus sorgfältig ausgewählten Gemüsesamen besteht. Diese umfasst vier herausragende Salatsorten: Reine Mai, Lollo Rossa, Cœur Plein und Blond. Jede Sorte bietet ihren eigenen einzigartigen Geschmack und Textur, perfekt geeignet für eine abwechslungsreiche Auswahl von Gerichten über das ganze Jahr. Ob der zarte Reine Mai, der lebhafte Lollo Rossa, der vollmundige Cœur Plein oder der mild-aromatische Blond, diese Kollektion sorgt für Frische und Vielfalt in Ihrem Gemüsegarten, ideal für Hobbygärtner und Feinschmecker gleichermaßen.

Die Kollektion "7 Monate Salat" umfasst vier Salatsorten: Reine Mai, Lollo Rossa, Cœur Plein und Blond. Jede dieser Sorten hat ihre eigenen Eigenschaften. Mit ihrem außergewöhnlichen Geschmack bieten sie das ganze Jahr über ein abwechslungsreiches kulinarisches Erlebnis. Das Sortiment ist ideal, um die Geschmacksknospen zu wecken. Reine Mai ist ein knackiger grüner Salat mit gekräuselten Blättern und einem leicht bitteren Geschmack. Mit einem milderen Geschmack ist Lollo Rossa ein roter salat mit gewellten Blättern. Voller Herz ist ein Krautsalat mit einem weichen Kern und einem schwach süßen Geschmack. Mit einem leicht bitteren Geschmack ist La Blond ein blonder Salat mit flachen Blättern. Sie können diese Salate als Grundrezept, als Beilage oder als Dekoration eines Gerichts zubereiten.

Die Salate in der Kollektion werden biologisch angebaut, ohne Pestizide oder chemische Düngemittel. Sie eignen sich für Liebhaber frischer Produkte und einer gesunden Küche. Jede Sorte wurde von den Bakker-Gärtnern sorgfältig nach ihrem außergewöhnlichen Geschmack und ihrem knackigen Aussehen ausgewählt.

Welche Eigenschaften haben die Salate?

Der Reine-Mai-Salat ist eine Lactuca sativa-Sorte. Dabei handelt es sich um eine krautige Pflanze, die zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) gehört. Die Deklination ist für ihre grünen, gekräuselten Blätter und ihren leicht bitteren Geschmack bekannt. Lollo Rossa ist eine Varietät Lactuca sativa var. crispa. Sie ist ebenfalls eine krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Diese Pflanze hat wellige rote Blätter und einen milderen Geschmack. Das Volle Herz ist eine Varietät Brassica oleracea var. acephala. Diese zur Familie der Brassicaceae gehörende krautige Pflanze hat ein weiches Herz und einen schwach süßen Geschmack. Blond ist eine Lactuca sativa-Variante aus dem Hunger der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie hat flache blonde Blätter mit einem leicht bitteren Geschmack.

Tipps zur Pflanzung und Pflege Ihres Gemüses!

Die Salate in dieser Sammlung sind einfach anzubauen und zu pflegen. Sie eignen sich auch für diejenigen, die keinen grünen Daumen haben. Um sie zu pflanzen, säen Sie sie in Reihen mit einem Abstand von 15 cm in den Boden. Die Pflanzen müssen direktem Sonnenlicht ausgesetzt sein, damit sie gut wachsen. Die Bakker-Experten raten Ihnen, die Pflanzen im Sommer für eine Ernte im Herbst oder im Winter für eine Ernte im Frühjahr anzubauen.

Zur Pflege empfehlen Ihnen die Bakker-Experten, den Boden feucht und gut drainiert zu halten, um Wurzelfäule zu vermeiden . Entfernen Sie regelmäßig beschädigte oder kranke Blätter, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern und keinen Weißkohl zu produzieren. Halten Sie eine Fruchtfolge ein und wechseln Sie mindestens einmal alle drei Jahre den Standort. Dieser Schritt dient der Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen. Die Gärtnerei Bakker empfiehlt, Salate nicht zu stark zu gießen. Diese bevorzugen einen frischen, feuchten, aber nicht nassen Boden. Diese Pflege sorgt dafür, dass Sie das ganze Jahr über gesunde und schmackhafte Salate haben.

Vorteile und Verwendung

Neben ihrem vielfältigen Geschmack und ihrer Textur sind diese Sorten reich an Nährstoffen. Reine Mai steckt voller Vitamin A und K, während Lollo Rossa reichlich Antioxidantien enthält. Coeur plein enthält eine gute Menge an Vitamin C und E. Der Blond hat einen hohen Gehalt an Vitamin A und B.

Diese Salate selbst anzubauen ist eine gute Möglichkeit, mit dem, was man isst, umzugehen. Ihr Gemüse wird auf umweltfreundliche Weise angebaut. Die Kollektion ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner geeignet. Sie ist perfekt geeignet für diejenigen, die ihren Gemüsekonsum diversifizieren möchten.